Gummies sur mesure

Vous souhaitez développer une formule sur mesure ? Nos équipes sont à l'écoute de vos besoins et vous accompagnent dans le développement de vos propres Gummies. Que vous ayez une liste d'ingrédients ou une idée de formule, nous vous proposons de développer votre produit en marque blanche.

Phase 1: Préalable

1 mois
  • Définition du projet selon le cahier des charges établi par le client (allégations attendues, clean labels, ingrédients, quantités, prix cible, packaging, réseaux et pays de distribution ...)
  • Formule d’intention quantitative et qualitative (allégations possibles selon la législation européenne)
  • Pré-sourcing des matières premières de la formule d’intention (délais et cout) en fonction des indications de la législation européenne et arrêté plantes en vigueur en France
  • Calcul d’un prix de revient en fonction du prix cible
  • Packaging possible
  • Formation

Phase 2: Faisabilité

2 mois
  • Formule finale quantitative (pourcentages en DJM et indications particulières) et qualitative (allégations possibles selon la législation européenne : allégations autorisées et en attente)
  • Sourcing des matières premières
  • Constitution du dossier réglementaire
  • Choix du packaging final
  • Faisabilité technique comprenant 1 essai sur 2 arômes dans un premier temps puis 1 essai labo final pour les réglages incluant les matières premières utilisées et production test. (Choix organoleptique...)
  • Envois des échantillons
  • Retroplanning avec date de mise à disposition
  • Document export : CVL / Certex

Phase 3: Cuve de validation

3 mois
  • Approvisionnement des matières premières
  • Réalisation du premix
  • Production d’une cuve en conditions process industriel
  • Vérification et analyse des aspects organoleptiques : goût couleur forme
  • Dosages d’actifs sur demande